Помню один классический английский рецепт: порезать МНОГО крапивы или сныти, добавить буквально чашку заливки из сырого яйца, воды и муки на кило травы, посолить, поперчить, и запекать в форме или на противне с высокими бортиками. Сверху можно покрошить сухарик))