Парасон
Это как разные языки. Оба красивые, но разные.

Ну и ещё ч/б обладает некоторым чисто техническим преимуществом: на ч/б пленку ещё можно снимать и проявлять самому, а вот с цветной уже приходится заморачиваться всерьез, осилят не только лишь все. Так что в ч/б до сих пор люди снимают.