Я в мультиварке обычно готовила мясо-птицу, овощи, яичницу, гренки и прочие горячие бутерброды. Но лучше искать рецепты под вашу конкретную модель - вопрос режимов (у меня, например, нет режима жарки, но яичница замечательно готовится на выпечке).
На пару шикарно варить "набор на маленький салатик" - яйца, морковку, цветную капусту. Морковку можно даже заранее нарезать (у меня просто была замороженная кубиками только...)