Не знаю, что у вас в бошках, но зачем в приключениях стяжать славу и богатства, если в последствии не можешь передать это своим детям? Это сейчас вы детей воспринимаете как обузу, но, раньше это было счастье, продолжение рода, помощники, и всё такое.
Так что на мой взгляд, по крайней мере для фэнтези сюжетов, тихая мирная жизнь, выживших в крутых переделках героев с кучей детишек и так далее-это лучший конец.
А для продолжения всегда можно этих детей убить, и заставить главного героя мстить, мечом и огнём истребляя врагов и заливая кровью целые континенты, заключить сделку с самым крутым демоном ада или вернуть к жизни древнейшее зло в виде дракона, который покарает врагов.
Потому что дети - это единственное, что люди должны делать и получается у них это хорошо. В этом смысл жизни. Всё остальное, что мы делаем руками - это тлен и прах.

Кстати, эпилог Властелина Колец, я считаю, один из лучших примеров, как надо заканчивать эпические книги.

Ещё в Эльфийской Рукописи, рок-опере Эпидемии тоже хорошо вышло.