>Такие плоды никогда не станут вкусными и мягкими.
А я как-то привыкла, что, чтобы любая жесткая и малосъедобная хурма стала мягкой и сладкой, надо сунуть ее в морозилку, дать замерзнуть, а потом разморозить. Вуаля, приятного аппетита)