Почему так популярны теории заговоры?

Потому что:

А) Есть теории
Б) Есть заговоры

И когда они сходятся в танго под музыку гегелевских законов диалектики, на свет появляется нечто, прекрасно объясняющее их популярность

Количественные изменения переходят в качественные - чем больше людей верят в теорию заговора, тем реальнее она становится.

Единство и борьба противоположностей - пролетариат-то прекрасно чувствует, что кто бы ни был над ним, неважно, представляется ли он [Роулинг] как самый положительный персонаж по факту такое же говно, как и его оппонент, являющийся к тому же его классовым врагом.

Отрицание отрицания - враги все время отрицают друга и взаимопревращаются друг в друга. И вот уже добрый дедушка Дамблдор отправляет Гарричку свиньей на убой.