Мне пармезан довелось 1 раз попробовать. С местного рынка. Он был твердый как кирпич, даже терка его еле брала. Вот это крутой сыр. Хотя и невкусный.)))
Сегодня вечером было бомбически красиво. Небо в серой пелене, а сбоку - закат, который всё золотит. И ещё снег как полетел!
К сожалению, фото не передаёт всего великолепия, но просто поверьте на слово :D