24 ноября 2023
|
|
C17H19NO3
n001mary понятно))> а чего сыр с голубой плесенью едите с КРАСНЫМ вином??? Камамбера и свежих багетов в магазине сегодня уже не было, пришлось обходиться чем есть (плюс-минус скидки). Так-то под красное я обычно беру мясо / копчёную колбасу, но сегодня у меня сырный день. palen n001mary я не настолько заморачивалась))Ну если вот прям заморачиваться, там не просто белое вино надо, а определенное, если не путаю - типа сладких? Мусатных? Но я вот такие вообще не пью. Но и с красными сыры с плесенью вполне себе миксуют. у меня были маленькие бутылочки по 0,25 л красное сухое грузинское саперави вроде и белое тоже сухое грузинское подобного плана (название не вспомню, давно дело было) и на НГ как-то давно было полусладкое белое (не уверена, возможно мускат, или что-то просто легкое...), тоже ок... я с разными чуть пробовала, именно важен тип вина, чтобы белое, а конкретный подвид не так критично)) вот с красными сыр не зашло сочетание (просто невкусно, даже любимые камамбер и бри тоже сочетание с красным не оч оказалось), а с белым - вкусно)) и типа тогда на НГ поняла в чем "прикол", почему советуют сыры, тем более с плесенью сочетать именно с белыми винами))) говорю же, вкус голубой плесени мне не оч, но с белым вином вкусно было даже и я сыр смогла доесть (жаба выкинуть бы не дала)))_) XDDD |