Гилвуд Фишер, мы знаем, что Молчаливые заботятся о больных, и септы в целом - и Мейгелль, и Рейлла Первая погибли именно во время эпидемий, заботясь о больных.
Мейгелль вообще была знаменитой целительницей.
Так что видимо какие-то госпитали при септриях имеются.