Потому что рынок программистов международный. Удалёнка, лёгкость релокации... Сейчас с этим хуже, поэтому зряплаты программистов падают, но раньше компании в РФ вынуждены были конкурировать с компаниями за рубежом. И платить сколько-то сопоставимо, иначе программисты тупо уезжали, у них было выбор. Сейчас с выбором тяжелее, но всё равно инерциально продолжается та же тема. Это особенно конкретно IT. Кто ещё так много зарабатывает, кроме IT?