Ох, ну если сеть большая, то HR в отдел кадров.
Это тоже должность психолога.
Если она новая и надо как-то перетащить на себя внимание и эффективно работать, то психолог может проанализировать соотношение фоновой музыки, дизайна, способа заказа и т.п. на предмет соответствия запросам той группы, на которую общепит нацелен.
Если это кейтеринг, то для урегулирования споров с клиентами. Ну и составления рекламы заодно.
А если под общепитом вы имеете в виду заводские столовые и школьные буфеты, то нет, там психолог не предусмотрен и не нужен.
В крайнем случае, психолог есть в самой школе / на предприятии.
_________
Чует моё сердце, что на том конце теоретическая бумажная работа. Для школы или колледжа...
Вот только проект, реферат или презентация...
Порой мне кажется, что до рождения Ксюша успела отслужить в ВДВ. Сперва она бесстрашно спускалась с диванов и кроватей головой вниз, (почти всегда) успешно подставляя вытянутые руки, переучить ее было сложно, иногда она ещё пытается лихо десантироваться, но вовремя вспоминает о более простых способах.
Теперь ее посетила страсть купаться в фонтанах, мало просто помочить ручки, потрогать струи, посмотреть, побрызгаться, надо обязательно окунуться. Голубям можно, а ей почему нельзя?! А? А?! АААААААА! Примерно так гуляли сегодня на площади, а позавчера в парке Галицкого, с упорством стараясь проникнуть вглубь фонтана. Что самое интересное, сегодня у фонтана гуляло четыре девочки примерно нашего возраста, приличные маленькие принцессы, ручкой водичку потрогали и всё, и только мой суровый воин пытался доказать голубям, что тоже способен помыться в этой хлорированной луже.
Т__Т