Вспомнил http://flibusta.is/b/243296/read там довольно много оборонительных боев, но и наступления тоже есть. Но вообще жанр редкий. Так как требует немалых познаний в фортификационном искусстве, а оно сейчас считается малополезным.
А классика это Ремарк "На западном фронте без перемен" про сидение в окопах.