Вопрос в объеме.
Вполне возможно, что магглы и маги сознательно "не замечают" применение таких способов при условии, что доход от них у мага будет на уровне нижнего-среднего, край среднего-среднего класса. Ну и соблюдения Статута, конечно.
Потому что магов мало и много они не украдут. Но зато не будут с голодухи пытаться захватить мир.