Вообще то у джедаев они в основном коричневые. И вообще нормальная монашеская блять одежда, символизирует скромность и полагаю умаляет роль индивида перед Силой.

И это проблемы ситхов что они ничего кроме как джедайскую рясу в чёрный покрасить, не сумели сочинить