Cogita
Учитывая, что это первый курс, и у них на тот момент были сложности с ориентированием в Хогвартсе, я бы не сказал что это безосновательное требование. К тому же урок практически уже был близок к завершению.

В любом случае - это не про Снейпа. Это про то, что Хагрид не выделяется сильно в худшую сторону по сравнению с другими учителями. И если бы не Малфой, то у учеников остались бы крутые впечатления от урока по гиппогрифам. Не сумел вовремя остановиться, что объяснимо, учитывая отсутствие опыта преподавания.