О, из похожего могу порекомендовать кабачковый торт. Но рецепта у меня нет, все делаю интуитивно)) Обычная масса для кабачковых оладьев, только жарить их размером с блин. А потом между этими блинчиками чесночно-сметанный/майонезный соус, помидоры, зелень. Или любые другие овощи. Или курицу – вариантов десятки))