Норвежский лес: #едаблоги Из постных рецептов в этот раз очень понравились толстые картофельные блинчики. 250 гр

#едаблоги
Из постных рецептов в этот раз очень понравились толстые картофельные блинчики.

250 гр муки
4 гр сухих дрожжей
30 гр сахара
1/2 ложки соли
100 гр тёртого на мелкой тёрке картофеля
400 мл тёплой воды
45 мл подсолнечного масла

1. Просеять муку, добавить дрожжи, сахар, соль, перемешать
2. Отдельно от сухой смеси: к тёртому картофелю влить воду и масло
3. К жидкой смеси постепенно, помешивая, добавить сухую
4. Хорошо перемешать, оставить на полчасика
5. Жарить!

Вкусно. Уже давно хотела поделиться рецептом, но домашние так быстро подъедали блины, что не успевала сфоткать. Я приноровилась готовить двойную порцию, но у меня достаточно вечно голодающих. Так-то они сытные. И хороши и вне постной жизни

12 мая в 23:23

Отключить рекламу

10 комментариев

	Норвежский лес 12 мая в 23:34
Кривенькую тарелку на бэкграунде, кстати, лепили и раскрашивали вместе с дочей Там были пасхальные яйца. Яйца закончились, теперь там живут цыплята. В принципе, все логично) 9

Muse from Mars

13 мая в 00:04

О, из похожего могу порекомендовать кабачковый торт. Но рецепта у меня нет, все делаю интуитивно)) Обычная масса для кабачковых оладьев, только жарить их размером с блин. А потом между этими блинчиками чесночно-сметанный/майонезный соус, помидоры, зелень. Или любые другие овощи. Или курицу – вариантов десятки))

	irish rovers Онлайн 13 мая в 00:22
Ух ты, ландыши настоящие? Не искусственные? 2

	Норвежский лес 13 мая в 00:31
Muse from Mars Отличный рецепт какой. Для того периода, когда не знаешь, куда деться от кабачков - идеальный! Спасибо! 1

	Норвежский лес 13 мая в 00:31
irish rovers Настоящие) Ароматные! 3

	Muse from Mars 13 мая в 00:58
Норвежский лес К тому же быстро, просто и очень вкусно! Если дать ему настояться в холодильнике пару часов, то станет только вкуснее)) 1

	n001mary 13 мая в 02:33
Интересный рецептик))) Постов не держу (и вообще так-то атеист))_), но рецепт "в копилочку" рецептов (читай: в коллекцию с таким названием)))_) добавила))) На всякий "голодный" случай))) 1

	Торговец твилечками 13 мая в 07:32
Драники дрожжями не испортишь! 1

	Норвежский лес 13 мая в 09:37
Торговец твилечками В драники побольше всё-таки картошки надо) 1

	4eRUBINaSlach 13 мая в 23:05
Норвежский лес Торговец твилечками В драники побольше всё-таки картошки надо) И воду из драников отжать.