Если бы ехала одна (ха, увы), я бы взяла огурцов, шоколадку, пирожков с картошкой или капустой, кефир. И всё. Мне в поезде есть не хочется. А, протеиновый коктейль ещё.
Но как оказалось, мой ребенок в поездах постоянно хочет есть. То есть жрать!
Поэтому у нас с собой, кроме быстрых макарон - порционные булочки или лепешки; несколько видов нарезки в вакууме - сыр, колбаса, ветчина; паштеты в баночках; молоко и сок в маленьких пакетах; шоколад; каша заварная; бананы, яблоки, сладкий перец; погрызть - орехи, сушки, чипсы в маленьких упаковках.
На начало пути хорошо заходят мясо из дома (жарю или запекаю, обязательно щепотку нитритной соли туда), онигири.
Когда ехали домой из Симферополя, взяли там шаверму напротив вокзала. Там такая, с локоть.