Да ладно, Гермиона постоянно кидается обниматься с Гарри при встречах. С Роном - нет. Постоянно пытается предложить Гарри помощь, и отбивается от Ронового нытья дать списать. Очевидно, что к чему.
Имхо, всё просто: Гарри вообще не воспринимал Гермиону как сексуальный обьект, что её в конце-концов утомило, и она перешла к запасному варианту.