Предположение: тарелки могут быть и обычные, просто есть разница между ударной нагрузкой (трахнуть тарелками обо что-то и разбить) и статической (просто давить). Возможно, с ударной нагрузкой всё плохо, но со статической, если плавно переносить вес на тарелки, много лучше. Не зря же тарелки в гигантских стопках порой можно видеть - нижнюю вес всего, что выше (а вес там изрядный) не раздавливает.