Куриное филе промыть, посолить-поперчить (несильно), сделать надрезы и положить в форму для запекания. Залить соусом из сметаны, соевого соуса, лимонного сока и закинуть мелко нарезанный чеснок. Форму накрыть крышкой и сунуть в духовку примерно на час.