Дарт Пофигус
Зависит от того, ожидал ли Снейп именно трансформировавшегося оборотня и навесил ли на себя заранее защиту. Потому что если он шел без наложенного загодя протего или там чар недосягаемости, да еще не готовый к оборотню, то Люпин вполне мог порвать его первым же броском, не дав применить магию.

Кстати, в фаноне популярен вариант некоторого резиста оборотней к магии. В смысле, от авады не поможет, но ступефай выдержит.
В каноне, вроде, этот момент не уточнялся. Резист упоминался только у великанов, акромантулов и соплохвостов. А вот сопротивляемость троллей - такой же фанон, как и оборотней.