Справедливости ради канон не рапространяется на тему того как именно окклюменция работает. Заклинания в ней точно не используются, хотя как емнип показывает пример Снейпа если приложить лезущего тебе в голову легилемента магией он свою легилименцию не удержит (но это очевидно не всегда возможно), и мы не знаем как оно действует на ментально дисциплинированных маглов – может так защититься и можно.