Яблоня при сушке трескается, если не пилить полешки вдоль через центр и не замазывать торцы варом. Тогда нормально высыхает. Рукоятки ножей из нее красивые, делал даже трубку для одного фаната, чтобы рукоятка ножа и трубка из одного дерева.