У нас их два, розовый и жёлтый.
Снаружи.
Розовый заметно слаще.
Делал с ним борщ, вообще нет разницы с картошкой.
Тушил, жарил и ещё миллион способов.
Всё фигня.
Единственное, что зашло - сделать из него соломку фри, под тёмное горькое пиво очень хорошо.
И то, что реально понравилось:
Запечь вместе с мясом.