Хз, но это точно не рынок, по крайней мере, вокруг меня никто так не употребляет. Просто плотная толпа, где все толкаются - толкучка. Можно такое про метро услышать, про торжественное мероприятие на площади, внутри автобуса и т.п. Про рынок ни разу не слышал.