Учитывайте, что в килограмме дешёвой (и не только) курятины по нынешним временам будет не меньше 200 грамм солевого раствора. Плюс ненулевая естественная влажность курятины, которая при жарке тоже оборачивается снижением веса готового продукта. Так что на килограмм чистого веса разница в стоимости вряд ли больше трёх раз, что вполне нормально для готовой еды – в общепите расходы на сырьё обычно меньше половины себестоимости готовой продукции, всё остальное – производственные расходы и прочие издержки. То есть прибыль от превращения сырых куриных бёдер в приготовленные у них вряд ли отличается от обычных для общепита 30-40%, с которых ещё нужно уплатить налоги.
Ночью приснился кошмар про огромных пауков, живущих в темноте. Мол, пока я сплю на кровати -- они шебуршатся в углах, ползают туда-сюда и перебирают лапками.
В один момент понимаю, что я уже не сплю и по кровати действительно что-то ползет. Не идет, как иногда ходит ночью кошка, а именно ползет -- cловно мокрица, червяк или огромная гусеница.
По ощущениям, я на полметра подпрыгнула.
В общем, эта белая и пушистая скотина где-то нашла моток ниток, обвязала их вокруг себя, и в таком спеленутом состоянии ползла через кровать. Когда я разобралась что происходит, успокоилась и попыталась снять нитки, она решила, что с ней играются, и начала кусаться и царапаться в ответ.