Мне кажется, у Якутенко просто та же самая профдеформация, которая через раз встречается вообще у любых специалистов, стремящихся жить "по науке": в массиве исследований они видят те, которые не противоречат их внутренним установкам, и не видят других. Мне вообще кажется, что часть таких специалистов воспринимает результаты исследований, как юный коммунист - указания родной партии. По моим наблюдениям, для того чтобы понять, что "не всё так однозначно" (с), а наука - штука многогранная и местами реально непредсказуемая, у многих уходят годы.
Та же Якутенко, к примеру, относительно недавно с жаром пиарила Оземпик - что само по себе сомнительно. А ещё я хорошо помню, как она категорично утверждала, что без подсчёта калорий невозможно добиться сколько-нибудь заметных устойчивых результатов в похудении. Ну штош, видимо, меня не существует. Так и запишем )