Тимофей Кармацкий "Доказательная психосоматика". В частности, в книге разбирается механизм появления аллергий и чего с ними делать. Рекомендую ознакомиться и, быть может, сможете разобраться с аллергиями.
Конечно, спрашивалось про животных, но вдруг захотите первопричину добить.