Глиссуар, не, ну это, конечно, сразу заметно, но не то чтобы особо критично, чай, не на званный обед в каком-нибудь дворце готовите.
Имхо, но лично для меня плохо - это в первую очень, когда не вкусно получается. У самой так частенько бывает, причем даже там, где, казалось бы и портить нечего. Например, запекала кусочки тыквы в духовке, чтобы потом вместо чипсов есть, не вкусно, а у папы то же самое мне так понравилось, что я полпротивня умяла, хотя чисто тывку, когда ее собственный вкус ничем не перебивается, вообще терпеть не могу.