Купила мультиварку с режимом выпечки хлеба, но, видимо, я тот волшебник, которому надо попрыгать с бубном, чтобы всё получилось. Хлеб выпекается в два этапа (сначала цикл для выпечки снизу, потом перевернуть и двадцать минут допекать верх). Тут приноровилась. Пирог категорически не получился - все развалилось, получилась малоаппетитная конструкция.
По жарке - если не следить - иногда пригорает. Молочную кашу варила один раз - всё выкипело, потом полчаса отмывала, решила - ну его, проще в мелкой кастрюльке сварить и не морочиться. С остальным - успех переменный, или пригорит, или выкипает. Так что по итогу приблуда из разряда бесполезных, использую только для хлеба или если надо на пару что-то приготовить. С кастрюлей объективно проще.