Норвежский лес
Не, варить один и тот же суп в двух мультиварках будет как-то странно

Люди делятся на 2 типа. Те, которым дано готовить в мультиварке, и у них всё получается, и те, которым не дано готовить в мультиварке, и у них ничего не получается, и они считают мультиварку совершенно бесполезным предметом.
Я уже давно это заметил. Как будто это какая-то магия, стоят две волшебницы и смотрят на камень. Одна видит в нем могучий артефакт, а вторая — простой грязный булыжник.

Jinger Beer
Я третий тип. Мультя сломалась, а покупать новую нет смысла (чаши маленькие)

У меня две) обычная мультиварка и с повышенным давлением, вторая вообще трудяга. И кашу варит на утро, и язык говяжий супер быстро, и творожная запеканка там вкуснейшая

Сетти
Ну так-то да, если приходится вёдрами готовить. Моя мультиварка может троих прокормить спокойно, там 5 литров чаша. И вторая мультиварка, без давления, тоже 5 литров.

Сетти
Тащемто мультиварки бывают до 10 литров. Я понимаю, что пять мало, но может десяти хватит? :)
P.S. Но их приходится искать. Маркетплейсы о таком и не подозревают.

Виктор Некрам
В наших магазинах я таких тоже не видела

Сетти
Это уже идет как профессиональное кухонное оборудование. Вот, и посмотри у них другие:
https://www.pectopah.ru/catalog/oborudovanie_dlya_vostochnoy_kukhni/71670/

Поддерживаю всех, кто написал про скороварку. Прекрасная помощница, просто лучшая. Люблю в ней гороховый суп варить, полчаса и готово, горох развалился

Такое чувство, когда у меня не было и не мультиварки))
Я вообще не особо (мягко говоря) люблю готовить)))

n001mary
Так мультиварка твой выбор! Положи продукты в чашу, залей водой, запусти программу и иди заниматься своими делами - остальное сделает машина. Ты сразу закроешь каши, макароны, картошку и пельмени.

Туда же рагу, тушёная картошка с мясом или просто тушёное мясо. Не пригорит, не сбежит, закинула и занимаешься другими делами

"Не пригорит"
Черт, я один такой одарённый, который сумел спалить в мультиварке плов? (((

Сын Дракона
Режим жарки опасне! Он 130 градусов! а также не жалейте масла.
Если ты после приготовления зирвака не переключился на кашу, чтобы довести до готовности рис, это было ошибкой.

Мультиварка — бездушная машина, еда в которой теряет всё богатство вкусов. Да кого я обманываю, я просто не умею готовить в мультиварке. 😁

Djarf
Да что там уметь, наливай да пей побросай продукты, залей водой и отойди. :))
Я когда-то тоже не умел, но мысль, что робот будет вкалывать за меня, помогла мне освоить это сложное(нет) искусство.

Я купила на неделе скороварку, midea.

Буду на выходных осваивать магию отсроченной каши.

Но то, что в книжке мало рецептов заточенных под вторые блюда в стиле "положи и отойди" меня немного разочаровало

Anonimius
Мясо готовится по-своему, а гарнир по-своему. Или готовь по очереди, или играй с режимами.
И если мультиварка из дешевых, тефлоновое покрытие чаши там не работает. При жарке лей масло, иначе прилипнет и подгорит.

Я больше десяти лет регулярно пользуюсь мультиваркой - нарадоваться не могу. Кабачковую икру, например, с ней делать даже не в разы, а на порядок легче. Или повидло яблочное варить. А ещё она умеет делать шикарный йогурт, медленно тушить мясо без кипения, потушить кучу овощей, варить на пару, жарить во фритюре и даже запекать в фольге, - незаменимый девайс :)

А три года назад я купила себе мини-мультиварку для поездок. У неё чаша всего на 0,8 л и два режима - жарить на все деньги и тихонько тушить. Вот вообще вещь - хочешь гречку с мясом туши, хочешь - пельмени вари, хочешь - яйца жарь. А ещё можно в ней что-то прокипятить типа белых носочков. А дома я её использую как фондюшницу - очень удобно.

Сын Дракона
Хм. Моя домашняя мультиварка не даёт ничего спалить - сразу отключается и пищит. И у неё есть отдельный режим для плова, при котором всё сначала кипит, а потом аккуратненько доходит до кондиции.

У нас была мультиварка, сломалась, по гарантии не смогли починить, пришлось новую покупать, новая не прижилась чаша мерзкой оказалась), купили гриль/вафельницу, кайфуем. В выходные на завтрак едим картофельные вафли , иногда заменяем на кабачок)