> тренировать 14-ти летних пацанов на деревянных мечах вместо затупленных железных - это просто верх не профессионализма

В реальности, а не фентези, железо - это дорого.
В реальности, а не фентези, железным ломом, а не дубовой палкой по рёбрам, да в условиях средневековой медицины - это очень расходно по отношению к личному составу. Особенно если как в реальности на 90 процентов колющими воевать.

Что же до веса меча, то мокрая дубовая деревяшка по толщине превосходящая клинок в 2 раза примерно соответствует его весу, при этом не сильно отличаясь геометрически чтобы очень.

Так что обучение на деревяшках - это как раз норм.