Для меня венчик - это когда хочется взбить не вилкой, а Правильно (и не царапать емкость зубцами), но мыть потом миксер лень :D

Большая часть считающегося стандартным оснащением вроде есть и даже всякое нестандартное по мелочи типа сковороды с круглыми выемками, сковороды для тамагояки, попкорницы или трех разной конструкции заварочных чайников.
Хотя готовить я не умею и не люблю. Собсно и не я приобретала большую часть.
Ну разве что нет кофеварки/кофемашины. И турки. Варю кофе в полуторалитровой кастрюльке.
И аэрогриля (и не аэро), но как будто бы это не очень стандартный прибор.