//из занудства

Напомню - поесть дома, в кругу семьи для городских жителей многие века было признаком некоторой роскоши. Особенно если домашние блюда.
Питерские чиновники мелкого пошиба ели в кухмистерских, оплачивая пансион... Причём даже семейные - это было удобнее и выгоднее, нормальная готовка требовала усилий не только семьи, но и прислуги.