Alda, точно не помню, но жёстко - примерно месяца два, дальше помягче. Но прикол в том, что она привыкла и теперь, хотя ей почти всё можно (но многие - в небольших количествах) продолжает придерживаться смягчённой версии! А вообще, примерно через год уже можно возвращаться к привычному рациону, за исключением не помню чего. Кажись, алкоголь жёстко нельзя, но уверенно не скажу - мама и так не пила, инфа от соседа, которому тоже удалили и он теперь ни капли в рот.

Если камни, то пока они маленькие, всё без хирургического вмешательства решается, емнип. У мамы просто был совсем большой камень, там без вариантов. Но если вовремя обнаружить, то можно не удалять.