Этого не существует как реальной масти здорового животного.
Альбиносы-то есть у кого угодно, поэтому в природе встречаются и белые люди африканской расы, и белые оливки, и белые тигры.

Но как аллель гена окраски – нет.
Есть раннеседеющие лошади.

Без шуток. Это седой цвет.
И как люди бывают с белыми волосами в 20 лет (вроде Ассанжа или Хворостовского), так и лошади типа орловских рысаков - порода, седеющая в возрасте полной физической силы