Полностью индивидуально. Кому-то полезней начать колоссальный макси и даже пусть и забросить, но научиться на нём многому. Кому-то ближе рассказы. Кому-то - что-то среднее. Если вы ещё ничего особо не писали и сами не знаете - тут по идеям смотреть надо. Идея, которую больше всего реализовать хочется, она на какой объём тянет, на какой формат? Вот её, в общем-то, и пробуйте. Можно даже без понимания, на что тянет, как покатит, такой объём и будет. Главное - хотя бы постарайтесь заранее сформулировать финал, чем всё закончится, или развязку хотя б. И идите к ней, через какой объём - а как покатит!