Вот да, помимо "физиологии" и гормонов, есть как минимум воспитание. И ладно сейчас, в 21-м веке все +- сровнялось, хотя даже так осталось куча "но" (особенно на Востоке). Но взять даже 20-й век (про 17-18 я вообще молчу), там столько социальных заморочек было, столько правил, которые вдалбливались с рождения.