Сельди один вроде раз пробовала - очень соленая попалась, я не прониклась.
Мойвы икра норм, особенно если не чисто икра, а с добавками. Это если на бутер намазать.
Имитированная хорошо в салат заходит вместо настоящей красной, которую я не особо люблю из-за рыбного привкуса. С бутера сползает :\