Я люблю просто посолить и подождать, когда помидоры дадут сок. Но понимаю, что это вкусовщина и не говорю, что сметана или масло – зло. В конце концов, в том салате калорий совсем ничего, можно и добавить немного))
А, ну и греческий йогурт же можно, у него вроде калорийность не очень большая