А, ну и я грибы с вечера заготавливаю. Нарежу и на поднос. На балкон. Чтоб подсохли.

Для пасты такое. С луком обжарила до готовности, смесь итальянских трав, соль.
Вливаю сливки и на медленный огонь. Как начинает булькать выключаю и туда тертого сыру. Примешиваю до растворения.
Ну и подавать с пастой.