День самого строгого поста - Великая Пятница. На Усекновение по уставу можно всё овощное, в т.ч. и готовленное с маслом и т.д. И вообще "на трапезе утешение". Даже "малую чашицу" вина можно. Нельзя только молочное и то, что имеет кровь - мясо, рыбу - в память трагедии. И не напиваться.
Придумают правил, не относящихся к Церкви, и мучаются.
А с венчанием было бы хорошо поздравлять. Есть праздники святых покровителей семьи и летом, и осенью, и зимой - выбрать и праздновать.