Фиговые учителя - это отдельный вид разговора, и строго говоря, они на любых предметах бывают неадекватные и не умеют ни заинтересовать, ни объяснить.
У нас в школе тоже был стремный физрук, еще и бухал. И да, перед козлом тоже ставил вне зависимости от роста.
А вот в универе - были прекрасные физруки, причем во всех группах (и в обычной, и для спецгрупп (это которые всякие с болячками)). Я занималась в спецгруппе, и нам могли иной раз и про здоровье чот объяснить, и по упражнениям интересное показать, и упражнения всегда давали осторожно.
Очевидно, тут вопрос к руководству школ. Они ведь тоже чаще считают, что физра - это фигня, и нормальный препод на нее не нужен.