В идеальном мире займусь самообразованием. Второе высшее, языки...
Куча отложенного на почитать/посмотреть.
Всякие хобби, которые сейчас финансы не позволяют.
Поезжу как минимум по России, много куда хотела.
Займусь волонтерством (вариантов много).
Найду работу, которая будет интересна, а не только деньги зарабатывать.