Это тайна великая есть. Цифра колеблется от 150 до 3500, в зависимости от трактовок и нюансов (максимум получается, если сложить кинон, некоторые умолчания канона и отдельные моменты с Поттермора).
И да, наиболее вероятны (с точки зрения фанона) цифры в вилке 260-310 студентов.