В какой-то советской книжке про Полинезию был приведён рецепт приготовления человека. Как личность глубоко чувствующая и нежная, забыть его я не смог, так что делюсь: взять молодую спортивную девушку, переломать ей все кости, и держать в ручье от трёх дней до недели. Потом убить, и приготовить - при такой подготовительной обработке мясо приобретает особо нежный вкус.
Потом, уже взрослым, я пробовал спрашивать у специалистов, зачем нужен именно такой жуткий способ, и понял из ответов, что насыщение тканей кровью меняет их структуру. Это как японцы, которые дубасят палками коров перед забоем, или известные благодаря Кастанеде индейцы яки, у которых было национальное блюдо "лёгкое с кровью" молодого не то барашка, не то телёнка, уже не помню. Когда их геноцидили мексиканцы в начале двадцатого века, наличие столь специфического блюда помогало создавать легенду кровожадных дикарей, потому что для приготовления, животное подвешивали вниз головой, и подрезали какую-то вену в животе, после чего кровь начинала проникать в ткани лёгкого. Бедная жертва умирала от удушья, причём процесс продолжался довольно долго, чуть ли не час, зато сваренное легкое, как пишут немногие пробовавшие счатливчики, действительно очень нежно.
А из человеческого мяса, если верить воспоминаниям очевидцев, самое вкусное - ладошки маленького ребёнка.