Это зависит от причины кулинарных изысков. Маньяки жрут предпочитаемого сексуального партнера, всякие ритуалисты тех на кого хотять быть похожими а обычные канибалы всех. Тот же бокасса не делал предпочтений, ел мужчин и женщин.