Последовательность действий:
1. Попросить девушку показать (на ней же) ее имеющиеся кольца;
2. Стырить на денек надевающееся на подходящий палец;
3. Выбирая кольцо, показать продавцу стыренное и сказать: "мне нужен такое размер".

Ну, или просто спросить при случае)