Cabernet Sauvignon

#фанфикс_знает_все #вопрос #русский_мат
Честно ХЗ, можно ли на фанфиксе в блогах использовать такие слова, но мне нужно экспертное мнение, а тут много филологов.
Наткнулась тут в коментарии к понравившемуся тексту на такое высказывание:
орфография и пунктуация сохранены
Я слегка офигела. Но поскольку это не первый раз, когда я слышу предложение заменить "д" на "т" в этом слове, в этот раз я пошла и загуглила, чтобы понимать с чего вдруг такие советы взялись?
И наткнулась на целую кучу объяснялок, где бл@Дь - это существительное, имеющее значение "проститутка, продажная женщина, шлюха", а "бл@Ть" - наречие, частица или междометие, придающие эмоциональный окрас фразе.
Ей-богу в шоке О_о
Что, правда что ли? Это как с кофе и "оно", уже официально?
А как же проверка парных согласных? Или она уже не для этого случая?